Ковалев Н.И., Куткина М.Н., Кравцова В.А. Технология приготовления пищи. Файл формата pdf; размером 13,55 МБ. Добавлен пользователем dyflj, дата . По МДК 3 «Технология приготовления сложной горячей продукции». Ковалев Н.А.Технология приготовления пищи,,М.:Деловая литература,2005г. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий, М.: Дашков и К, 2001г. Название: Технология приготовления пищи Автор: Ковалев Н.И., Куткина М.Н., Кравцова В.А.; Под ред. Николаевой М.А. Издательство: . Технология приготовления мучных кондитерских изделий : учеб. Технология приготовления пищи : учеб. Кенжегузин Н. Рыночная экономика Казахстана Ч1. Технология приготовления пищи. Дубцов Г Технология приготовления .
Библиотека - Карагандинский коммерческий колледж. Garry S Mod Ключ Активации здесь. Общий книжный фонд в библиотеке составляет - 4.
Объем книжного фонда учебной и учебно- методической литературы составляет – 3. Общий фонд библиотеки постоянно обновляется. Книгообеспеченность составляет 5. На основании изучения читательских интересов, анализа качественного состава книжного фонда составляется потребность текущего комплектования по изучаемым дисциплинам. Это такие издания как: «Делопроизводство в Казахстане», «Питание и общество», «Профессиональное образование», «Самопознание», «Алаш айнасы», «Заманауи б. Периодические издания выписываются в соответствии со специальностями и используются как преподавателями так и студентами. В сети INTERNET имеет возможность работать каждый студент и преподаватели колледжа.
Ковалев Н.И., Куткина М.Н., Кравцова В.А. Технология приготовления. Курсовая работа по курсу «Технология приготовления пищи».
В состав медиатеки входят также учебные материалы: лекции, тесты, лабораторные работы, указания к написанию курсовых работ, виртуальные практические занятия. В библиотеке имеются познавательные и обучающие видеокассеты по истории Казахстана, всемирной истории, по работе с офисными документами, по предмету «Языки программирования», шестиуровневый учебник по казахскому языку. Основы экономической теории. Курс экономической теории. Экономическая теория.
Для приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания. Технология приготовления пищи / Н.
Экономическая теория. Сборник задач по экономической теории. Основы экономики. Рыночная экономика Казахстана Ч1. Рыночная экономика Казахстана Ч2.
Основы рыночной экономики. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Экономический анализ. Экономический анализ. Анализ финансовой отчетности.
Финансы предприятия. Финансы предприятия.
Основы финансов. Финансы организации. Анализ финансово хозяйственной деятельности. Анализ финансово состояния. Деньги, кредит, банки. Финансы и кредит.
Финансы, деньги и кредит Финансы Караганды. Бюджет и бюджетная система. Банковская деятельность.
Банковское дело. Банковское дело. Настольная книга банкира. Банковское дело: Конспект лекций. Деньги,кредит,банки. Финансовые рынки и посредники.
Финансы. Учебное пособие. Международные валютно- кредитные и финансовые отношения. Теория бухгалтерского учета. Бухгалтерский учет: от азов до баланса. Управленческий учет и анализ. Учебное пособие. Организация, учет и внутренний контроль на предприятиях общественного питания. Финансовый учет: учебное пособие.
Основы рыночной экономики. Государственное регулирование рынка в РК. Сборник задач по бух учету. Управленческий учет. Учебное пособие. Теория бухгалтерского учета. Практика по теории бухгалтерского учета. Современный бухгалтерский учет- 2.
Абленова Д. Профессиональный аудит: теория и практика, 2. Аудит, 2. 01. 3, 4.
Бухгалтерский учет от первичного документа до отчетности А4, 2. Продвинутый финансовый учет, 2. Экономика. Макконел К. Экономикс Ч1 и Ч2.
Мировая экономика. Мировая экономика. Мировая экономика. Организация и технология внешне- экономических операций.
Микроэкономика. Микроэкономика - 1. Плотницкий М. Микроэкономика. Макроэкономика. Макроэкономика.
Практикум по общей статистике. Экономика предприятия. Менеджмент. Волнов Экономика предприятия. Экономика предприятия.
Экономика предприятия. Экономика предприятия. Экономика предприятия. Экономика отрасли.
Экономика организации. Международный менеджмент. Менеджмент в 2- х томах. Менеджмент, маркетинг.
Основы менеджмента. Маркетинг ж. Менеджмент нег. Теория статистики, 2. Сапарова Б. С. Финансовый менеджмент, 2. Финансовый менеджмент, 2.
Делопроизводство. Делопроизводство для колледжей. Делопроизводство. Деловые документы. Деловая переписка.
Самоучитель стенографии. Секретарское дело. Секретарское дело. Архивоведение. Архивоведение. Архивоведение. Психология. О. Справочник по маркетингу. Международный маркетинг.
Основы алгоритмизации и программирования: Учебное пособие/Дузельбаева С, Омарбекова А., Шарипбаева А., Юсубекова С. Д*к Уи. Рен. У (хатшы- референттерге арналган): Оку куралы ~ Астана: Фолиант, 2. Информатика: Учебник, 2- е издание - Астана: Фолиант, 2.
Одинцова Б. Информатика в экономике. Учебное пособие/Под ред. Леонтьев В. Новейшая энциклопедия персонального компьютера. Вьюшкова Е. Информатика: Учеб. Технология и организация производства продукции предприятий питания. Новиков М. Организация торговли не продовольственных товаров.
Товароведение продовольственных товаров. Технология приготовления пищи.
Лабораторный практикум для повара. Технология продуктов питания. Экспресс- курс повара. Организация и обслуживание в сфере питания. Специалист предприятий питания. Лабораторный практикум.
Технология приготовления пищи: учеб.- метод. Праздничное украшение новогоднего стола. Савкова Р. Праздничные салаты.
Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Меркулов М. 5. 0 способов увеличить прибыль.
Затуливетров А. Ресторан: С чего начать, как преучспеть. Аскаров Е. С. Стандартизация, метрология и сертификаци, 2. Общеобразовательные предметы. Кузекова З. Казак т. Практическое пособие по рсскому языку для поступающих в ВУЗы. Литература 1. 0 класс, часть 2.
Деловой английский яэык. Мир в XX веке. Алгебра и начала анализа. Учебник для 1. 0- 1. Мякишев Г. А. Физика: учебник для 1.
М, Сатбаева Г. Основы безопасности жизнедеятельности, 2. Профессинальный русский язык, 2. Профессиональный русский язык, 2.
Аяпова 1. 0- 1. 1 кл. Основной фонд современной специальной литературы, имеющийся в библиотеке колледжа. Новинки учебной литературы.
Стратегия. Закон Республики Казахстана. Общая часть. Особенная часть. Алматы, «Норма - К». Кабылова Н. Бухгалтер (основы бух. Кабылова Н., Досполинова Ш., Оразалинова Е. Бухгалтерский учет (сборник тестов): Учебное пособие / Кабылова Н., Доспалинова Ш., Абайханова Д. Теория бухгалтерского учета (сборник тестов): Учебное пособие / Кабылова Н., Доспалинова 1.
Абайханова Д. Практикум по теории бухгалтерского учета: Учебное пособие, 2- е издание - Астана: Фолиант, 2. Абленов Д. Основы аудита.
Учебник - Астана: Фолиант, 2. Поринг Л., Джантурина К.
Сквозная задача по бухгалтерскому учету: Учебное. Макарова Н., Сушина С. Бюджет и бюджетная система: Сборник задач - Астана: , Фолиант, 2. Зубова Т. Анализ финансового состояния: Учебно- методическое пособие, 2- еиздание - Астана: Фолиант, 2. Макарова Н., Ширгатова 3.
Финансы и кредит: Учебное пособие - Астана: Фолиант, 2. Комекбаева Л. Финансы, деньги и кредит: Практикум - Астана: Фолиант, 2. Садыкова А. Статистика: Учебник - Астана: Фолиант, 2. Устенова О. Основы организации туристической деятельности: Учебное пособие - Астана: Фолиант, 2. Галиева Н. Калькуляция и учет в общественном питании: Учебник - Астана: Фолиант, 2.
Самсаев И. Специалист предприятий питания: Лаборантный практикум - Астана: Фолиант, 2. Тусупбекова Т. Тенизбаева Г.
Экономика предприятия. Практикум: Учебное пособие - Астана: Фолиант, 2.
Казиева Р. Основы бизнеса: Учебник - Астана: Фолиант, 2. Акжанова А., втегенова К.
Кэаби казак, тип (Экономика, бухгалтерлгк есеп жэне аудит): Оку куралы / А. Акжанова, К. Втегенова - Астана: Фолиант, 2. Чайжунусова Г. Основы экономики - Астана: Фолиант, 2. Кучма Н. Г. Введение в программирование: Учебное пособие/издание 2- е, переработанное и дополненное - Караганда: Издание Кар. ГУ, 2. 01. 1. Грузина Е. Информатика: Учебное пособие - Астана: Фолиант, 2.
Ермеков Н. Компьютерная графика: Учебник, 2- е издание - Астана: Фолиант, 2. Яворский В., Томилова Н.
Технология разработки программного обеспечения: Учебник, 2- е издание - Астана: Фолиант, 2. Цай Д., Орынбекова А. Техническое обслуживание и ремонт вычислительной техники: Учебное пособие - Астана, Фолиант, 2. Цай Д. Устройство и ремонт персонального компьютера: Учебник, 2- е издание - Астана: Фолиант, 2. Самсаев И. Специалист предприятий питания. Лабораторный практикум: Астана, 2.
Назаренко Т., Омаров М.